August 2nd, 2016

koroleva

О еде

В выходные делала клюквенный морс. Достала ягоды из морозилки. Когда начала давить ягоды, поняла, что это красная смородина :)
В общем, пришлось повторить все то же самое с клюквой. Но и клюквенно-смородиновый морс тоже получился неплох :)

Соседка подарила мне кабачки. Два маленьких и два больших. Один из них - большой желтый. Этот желтый я почистила, покрутила на мясорубке. Посолила, поперчила, покрутила еще лук, чеснок, картофелину. Добавила 2 яйца, муки и пожарила, как оладики или котлеты.

Все время готовки меня не оставляла мысль, а вдруг это не кабачок, а тыква. И что получится в результате? "Тело" у кабачка желтое, как у тыквы.
Пожарила и мы с внуком ушли гулять. А когда пришли, горка оладиков заметно уменьшилась. Ну, значит съедобно. И это главное :)

Сегодня спросила у соседки, что это было: тыква или кабачок. Она сказала, что теперь такие кабачки есть - желтые. Сорт такой. И зачем такой вывели? Только вводят в заблуждение неопытных домохозяек! :)

А теперь у меня болит руку. И это значит, что к приготовлению еды я не способна. Ну, как чистить картошку одной рукой? Или резать лук?
Одной рукой можно только руководить! :)))
koroleva

Просто так

Младшенькая с внуком уехали вчера в Нижний Новгород, вернее, в деревню под Нижним Новгородом в гости к друзьям. Ехали автобусом, метро, поездом, электричкой, машиной. Наверное, внуку путешествие понравилось :)
1. В автобусе.


Еще 2 фото.
Collapse )